Menu

Proef: Brandend suikerklontje

Print Friendly, PDF & Email

Wat heb je nodig?

  1. 2 suikerklontjes
  2. As (van een sigaret of de barbecue)
  3. Lucifers
  4. Schoteltje

Wat gebeurt er?

Het verbranden van een suikerklontje is een chemische reactie. Om een chemische reactie te starten is energie nodig, bijvoorbeeld van de vlam van een lucifer. Het eerste suikerklontje brandt niet, omdat de lucifer niet genoeg energie geeft om de reactie te starten. Wanneer je het suikerklontje met as inwrijft, brandt het wel. Dit komt doordat de as meehelpt bij het verbranden van de suiker, zonder zelf op te raken. Er is nu minder warmte nodig om de verbranding te starten. We noemen de as met een moeilijk woord een katalysator. Voor het verteren van je eten zijn ook katalysatoren nodig.

In deze proef komt het begrip katalyse naar voren, katalyse is het versnellen of vergemakkelijken van een chemische reactie. Een stof (in ons geval de as) die de reactie versnelt noemen we een katalysator.

Soortgelijke proefjes

Proef: Ballon op stok

Prik een ballon door met een satéprikker zonder dat de ballon leegloopt.
Lees meer

Proef: Ballonnetje oplaten

Blaas een ballon op met azijn en zuiveringszout.
Lees meer

Proef: Brandend suikerklontje

Laat een suikerklontje branden door hem in te wrijven met as.
Lees meer

Proef: Vreemd mengsel

Onderzoek of het mengsel van maïzena in water vast of vloeibaar is.
Lees meer

Proef: Geheime boodschap

Maak een onzichtbare tekening met citroensap, die je later weer zichtbaar maakt.
Lees meer

Proef: Knallende kurken

Schiet de kurk van een fles met azijn en zuiveringszout.
Lees meer