Menu

Proef: Brandend suikerklontje

Print Friendly, PDF & Email

Wat heb je nodig?

  1. 2 suikerklontjes
  2. As (van een sigaret of de barbecue)
  3. Lucifers
  4. Schoteltje

Wat gebeurt er?

Het verbranden van een suikerklontje is een chemische reactie. Om een chemische reactie te starten is energie nodig, bijvoorbeeld van de vlam van een lucifer. Het eerste suikerklontje brandt niet, omdat de lucifer niet genoeg energie geeft om de reactie te starten. Wanneer je het suikerklontje met as inwrijft, brandt het wel. Dit komt doordat de as meehelpt bij het verbranden van de suiker, zonder zelf op te raken. Er is nu minder warmte nodig om de verbranding te starten. We noemen de as met een moeilijk woord een katalysator. Voor het verteren van je eten zijn ook katalysatoren nodig.

In deze proef komt het begrip katalyse naar voren, katalyse is het versnellen of vergemakkelijken van een chemische reactie. Een stof (in ons geval de as) die de reactie versnelt noemen we een katalysator.

Soortgelijke proefjes

ontwerptshirt

Proef: Ontwerp je eigen t-shirt

Versier een T-shirt met watervaste stift en ethanol.
Lees meer
gipsenvoet

Proef: Gipsen voet

Maak een gipsen voetafdruk.
Lees meer
Winegums

Proef: Winegums

Maak je eigen winegums!
Lees meer

Proef: Roomijs maken

Nederlanders eten per persoon zo’n zeven liter ijs per jaar. Dit is echter niets vergeleken met de Amerikanen die...
Lees meer
Onderwatervulkaan

Proef: Onderwatervulkaan

Ontdek waar warmte naar toe gaat!
Lees meer
Stripje Caleidofoon

Proef: Caleidofoon

Maak van drie smartphones een caleidoscoop!
Lees meer