Menu

Proef: Geheime boodschap

Print Friendly, PDF & Email

Wat heb je nodig?

  1. 400 gram rode kool (fijn gesneden)
  2. 500 ml water
  3. Citroensap
  4. Penseel
  5. Eetlepel
  6. Schaaltje
  7. Pan
  8. Vergiet of zeef
  9. Vel stevig wit papier
  10. Plantenspuit
  11. Volwassene

Let op:

Na enkele dagen bederft het rodekoolsap. Je kunt porties vers rodekoolsap invriezen en later gebruiken.

Wat gebeurt er?

Met rodekoolsap kun je je geheime boodschap zichtbaar maken. De kleurstof in rodekool is heel bijzonder: hij kan namelijk in meer kleuren voorkomen. De kleurstof is paarsblauw, maar in een zure vloeistof wordt de kleurstof rozerood. Zulke kleurstoffen noemen we met een moeilijk woord indicatoren. Citroensap is zuur, daarom kleurt het papier daar rozerood.

Verder experimenteren?

Probeer of de proef ook werkt met melk, water met zout erin opgelost, azijn of water met suiker erin opgelost. Als je melk gebruikt, moet je je tekening strijken om je boodschap zichtbaar te maken.

Bijbehorende Kinderpagina:

Sanne en Chris zijn spionnen!

Soortgelijke proefjes

zonnemelk

Proef: Zonnemelk

Ontdek welke kleur melk in water heeft als je er met een zaklamp op schijnt.
Lees meer
Stripje Dragend water

Proef: Dragend water

Kan een paperclip blijven drijven?
Lees meer
proejeAppeltaart

Proef: Wel of geen appeltaart?

Kun je appeltaart maken zonder appel?
Lees meer
rodekool

Proef: Rode kool?

Verander de kleur van rodekoolsap met zuren en basen.
Lees meer
op-je-gezondheid

Proef: Op je gezondheid

Onderzoek hoeveel vitamine C er in vruchtensap zit.
Lees meer
proefjeDeegklei

Proef: Deegklei

Maak je eigen deegklei!
Lees meer