Menu

Proef: Kettingreactie

Print Friendly, PDF & Email

Wat heb je nodig?

  1. Rodekoolsap (voor het maken van rodekoolsap kook je de groente 10 minuten in een beetje water)
  2. Maïzena (zetmeel van maïs)
  3. Water
  4. Ammonia (VOORZICHTIG! Irriteert ogen en neus)
  5. Schoonmaakazijn
  6. Zuiveringszout (verkrijgbaar bij de drogist)
  7. Betadine (jodium)
  8. Vitamine C-bruistablet
  9. 6 glazen
  10. 1 theelepel
  11. 1 eetlepel

Wat gebeurt er?

Een kettingreactie is een keten van reacties waarbij een stof onstaat in de eerste reactie reageert in de volgende reactie. Tijdens deze kettingreactie vinden vijf verschillende reacties plaats.

  1. Als je de eerste beker bij de tweede doet wordt het rodekoolsap groen. Dit komt doordat rodekoolsap een indicator is, die in een basische vloeistof groen kleurt. Basisch is het tegenovergestelde van zuur.
  2. Wanneer je de tweede beker vervolgens bij de derde beker doet wordt de vloeistof rood. Door het toevoegen van de schoonmaakazijn is de vloeistof zuur geworden. In een zure oplossing kleurt het rodekoolsap rood.
  3. In de vierde beker reageert de zure vloeistof met het zuiveringszout en ontstaat er een gas. Daardoor gaat de oplossing bruisen. Het gas dat ontstaat noemen we koolstofdioxide (CO2). Dit gas zit ook in de lucht en in frisdrank.
  4. Als je de vierde beker bij de vijfde beker voegt, wordt de oplossing donker van kleur. Als zetmeel (wat al in de vloeistof zit vanaf beker 1) in aanraking komt met betadine kleurt het zetmeel blauw.
  5. De vitamine C-bruistablet in de zesde beker haalt het zetmeel en de betadine uit elkaar, waardoor de oplossing weer rood wordt.

Soortgelijke proefjes

ploffendemais -aanp

Proef: Ploffende maïs

Maak popcorn van maïs.
Lees meer
rodekool

Proef: Rode kool?

Verander de kleur van rodekoolsap met zuren en basen.
Lees meer
badzout

Proef: Badzout

Maak zelf badzout met soda en geur- en kleurstof.
Lees meer
schoonwater

Proef: Schoon water

Maak vervuild water weer schoon.
Lees meer
rustroest

Proef: Rust roest

Onderzoek wat er nodig is voor het maken van roest.
Lees meer
proefjeM&Magie

Proef: M&Magie

Zie kleuren lopen
Lees meer