Menu

Proef: Melk + azijn = beeldje

Print Friendly, PDF & Email

Melkbeeldje

 

Wat heb je nodig?

1)    1 liter halfvolle melk
2)    Pan met pollepel
3)    Kookpit
4)    Schoonmaakazijn
5)    Eetlepel
6)    Zeef
7)    Kom
8)    Zand- of taartvormpje

Let op:

Met volle melk werkt deze proef soms iets minder goed.

Wat gebeurt er?

Als we zuur toevoegen aan warme melk, treedt een reactie op. In de melk ontstaan dikke witte klonten en je houdt geel sap over. Als je deze klonten goed uitwringt worden de klonten erg hard. De reactie waarbij kaas wordt gemaakt uit melk lijkt op de reactie waarbij de klonten ontstaan.

Soortgelijke proefjes

proef_schuimkunst

Proef: Schuimkunst

Maak een mooie tekening met scheerschuim.
Lees meer
Stripje Caleidofoon

Proef: Caleidofoon

Maak van drie smartphones een caleidoscoop!
Lees meer
proef_bruisraket

Proef: Bruisraket

Schiet een raket af met een bruistablet.
Lees meer
zoeteijsthee

Proef: Zoete ijsthee

Onderzoek of suiker anders smaakt als je het oplost in hete of koude thee.
Lees meer
snoepjeschromatologie

Proef: Snoepjeschromatografie

Onderzoek of bruine en groene M&M's echt bruin en groen zijn.
Lees meer

Proef: Roomijs maken

Nederlanders eten per persoon zo’n zeven liter ijs per jaar. Dit is echter niets vergeleken met de Amerikanen die...
Lees meer