Menu

Proef: Melk + azijn = beeldje

Print Friendly, PDF & Email

Melkbeeldje

 

Wat heb je nodig?

1)    1 liter halfvolle melk
2)    Pan met pollepel
3)    Kookpit
4)    Schoonmaakazijn
5)    Eetlepel
6)    Zeef
7)    Kom
8)    Zand- of taartvormpje

Let op:

Met volle melk werkt deze proef soms iets minder goed.

Wat gebeurt er?

Als we zuur toevoegen aan warme melk, treedt een reactie op. In de melk ontstaan dikke witte klonten en je houdt geel sap over. Als je deze klonten goed uitwringt worden de klonten erg hard. De reactie waarbij kaas wordt gemaakt uit melk lijkt op de reactie waarbij de klonten ontstaan.

Soortgelijke proefjes

rodekool

Proef: Rode kool?

Verander de kleur van rodekoolsap met zuren en basen.
Lees meer
Stripje Smeltgel

Proef: Smeltgel

Laat gel verdwijnen!
Lees meer
Doorzichtigei

Proef: Doorzichtig ei

Los de schaal van een ei op in schoonmaakazijn.
Lees meer
Koud kunstje

Proef: Koud kunstje

Kijk wat er gebeurt met mengsels in de vriezer!
Lees meer
ijsklontjeinolie

Proef: IJsklontje in olie

Onderzoek of ijsklontjes drijven of zinken in slaolie.3
Lees meer
Brandendsuikerklontje

Proef: Brandend suikerklontje

Laat een suikerklontje branden door hem in te wrijven met as.
Lees meer