Menu

Proef: Melk + azijn = beeldje

Print Friendly, PDF & Email

Melkbeeldje

 

Wat heb je nodig?

1)    1 liter halfvolle melk
2)    Pan met pollepel
3)    Kookpit
4)    Schoonmaakazijn
5)    Eetlepel
6)    Zeef
7)    Kom
8)    Zand- of taartvormpje

Let op:

Met volle melk werkt deze proef soms iets minder goed.

Wat gebeurt er?

Als we zuur toevoegen aan warme melk, treedt een reactie op. In de melk ontstaan dikke witte klonten en je houdt geel sap over. Als je deze klonten goed uitwringt worden de klonten erg hard. De reactie waarbij kaas wordt gemaakt uit melk lijkt op de reactie waarbij de klonten ontstaan.

Soortgelijke proefjes

Stripje Dragend water

Proef: Dragend water

Kan een paperclip blijven drijven?
Lees meer
proefjeIJsklontje

Proef: Hangend ijsklontje

Water bevriezen buiten de ijskast, kan dat?!
Lees meer
Stripje Etend waspoeder

Proef: Etend waspoeder

Hoe werkt waspoeder eigenlijk?
Lees meer
Kettingreactie

Proef: Kettingreactie

Giet vloeistof van de ene in de andere beker en verander zo steeds de kleur van de vloeistof.
Lees meer
onderofbovenwater

Proef: Onder of boven water?

Stapel vloeistoffen van verschillende dichtheid in een glas of buisje.
Lees meer
sterkwater

Proef: Sterk water?

Ontdek wat er gebeurt als je afwasmiddel in water doet.
Lees meer