Menu

Proef: Melkregenboog

Print Friendly, PDF & Email

Wat heb je nodig?

  1. Diep bord
  2. 3 of 4 verschillende kleuren voedingskleurstof (o.a. te koop bij de Indische toko, een kookwinkel of via Internet)
  3. 4 theelepels
  4. 100 mL melk
  5. Wattenstaafje
  6. Afwasmiddel

Wat gebeurt er?

Je ziet de kleuren wegvloeien bij het wattenstaafje met afwasmiddel en kleurpatronen ontstaan. In melk zitten eiwitten, water en ook kleine vetbolletjes. Afwasmiddel is een zeep en zorgt ervoor dat vetbolletjes op kunnen lossen in water. Als het afwasmiddel in aanraking komt met melk, gaan de vetbolletjes zich anders verdelen in de melk. Ze schieten alle kanten op! Dit zie je gebeuren met de voedingskleurstof, die ook alle kanten op schiet. Na 1 minuut verdelen het afwasmiddel en de vetbolletjes zich gelijk over de melk. Dan bewegen de vetbolletjes niet meer en zie je de kleuren ook niet meer stromen.

Tips:

• Dip je wattenstaafje ook eens op andere plaatsen in de melk en kijk wat er gebeurt.
• Doe nog eens een nieuw druppeltje afwasmiddel op het wattenstaafje en kijk of je de kleuren nog ziet bewegen.
• Probeer dit proefje ook eens met karnemelk. Wat zie je?

Soortgelijke proefjes

ingeklapteballon

Proef: Ingeklapte ballon

Laat een ballon inklappen door de lucht in de ballon af te koelen.
Lees meer
rustroest

Proef: Rust roest

Onderzoek wat er nodig is voor het maken van roest.
Lees meer
plakkenmetmelk

Proef: Plakken met melk

Maak zelf lijm met water, melkpoeder, azijn en bakpoeder.
Lees meer
Groeiende ballen

Proef: Groeiende ballen

Laat meelballen groeien!
Lees meer
vuurvastewaterballon

Proef: Vuurvaste waterballon

Laat zien dat een ballon met water erin niet klapt als je er een brandende lucifer onder houdt.
Lees meer
vreemd-mengsel

Proef: Vreemd mengsel

Onderzoek of het mengsel van maïzena in water vast of vloeibaar is.
Lees meer