Menu

Proef: Vreemd mengsel

Print Friendly, PDF & Email

vreemd-mengsel

Wat heb je nodig?

  1. 75 gram maïzena
  2. Water
  3. Diep bord
  4. Eetlepel
  5. Keukenweegschaal
  6. Maatbeker 0,5L

Wat gebeurt er?

Een maïzena-watermengsel is een mengsel dat zich anders gedraagt dan de meeste mengsels. Bij een langzame beweging worden de maïzenadeeltjes niet tegen elkaar gedrukt, waardoor bewegen gemakkelijk gaat. Bij een snelle beweging druk je ze juist tegen elkaar, waardoor bewegen moeilijk gaat.
Chemici gebruiken de eigenschappen van materialen. De eigenschappen van dit mengsel nodigen uit om er mee te spelen. Een materiaal dat iets vergelijkbaars doet als het water-maïzenamengsel wordt verkocht als speelgoed: silly putty.

Verder experimenteren?

  • Leg het bord met het maïzena-watermengsel op een subwoofer. Wat merk je?
  • Vervang het water in dit recept door afwasmiddel. Wat merk je?

Tips:

  • Kleur het water met blauwe of rode voedingskleurstof voor een leuk effect.
  • Zoek op www.youtube.com op water en maïzena. Daar vind je filmpjes van mensen die over maïzena-watermengsels rennen!

Soortgelijke proefjes

Kettingreactie

Proef: Kettingreactie

Giet vloeistof van de ene in de andere beker en verander zo steeds de kleur van de vloeistof.
Lees meer
ingeklapteballon

Proef: Ingeklapte ballon

Laat een ballon inklappen door de lucht in de ballon af te koelen.
Lees meer
proefjeBallon

Proef: Ballonnetje blazen

Ballon blazen tot je niet meer kunt!
Lees meer
proefjeIJsklontje

Proef: Hangend ijsklontje

Water bevriezen buiten de ijskast, kan dat?!
Lees meer
dansenderozijnen

Proef: Dansende rozijnen

Laat rozijnen dansen met azijn en soda.
Lees meer
proefjeDorstig

Proef: Dorstig

Zie hoe zand water opneemt!
Lees meer