Menu

Proef: Vreemd mengsel

Print Friendly, PDF & Email

vreemd-mengsel

Wat heb je nodig?

  1. 75 gram maïzena
  2. Water
  3. Diep bord
  4. Eetlepel
  5. Keukenweegschaal
  6. Maatbeker 0,5L

Wat gebeurt er?

Een maïzena-watermengsel is een mengsel dat zich anders gedraagt dan de meeste mengsels. Bij een langzame beweging worden de maïzenadeeltjes niet tegen elkaar gedrukt, waardoor bewegen gemakkelijk gaat. Bij een snelle beweging druk je ze juist tegen elkaar, waardoor bewegen moeilijk gaat.
Chemici gebruiken de eigenschappen van materialen. De eigenschappen van dit mengsel nodigen uit om er mee te spelen. Een materiaal dat iets vergelijkbaars doet als het water-maïzenamengsel wordt verkocht als speelgoed: silly putty.

Verder experimenteren?

  • Leg het bord met het maïzena-watermengsel op een subwoofer. Wat merk je?
  • Vervang het water in dit recept door afwasmiddel. Wat merk je?

Tips:

  • Kleur het water met blauwe of rode voedingskleurstof voor een leuk effect.
  • Zoek op www.youtube.com op water en maïzena. Daar vind je filmpjes van mensen die over maïzena-watermengsels rennen!

Soortgelijke proefjes

Proef: Ballon op stok

Prik een ballon door met een satéprikker zonder dat de ballon leegloopt.
Lees meer

Proef: Ballonnetje oplaten

Blaas een ballon op met azijn en zuiveringszout.
Lees meer

Proef: Brandend suikerklontje

Laat een suikerklontje branden door hem in te wrijven met as.
Lees meer

Proef: Vreemd mengsel

Onderzoek of het mengsel van maïzena in water vast of vloeibaar is.
Lees meer

Proef: Geheime boodschap

Maak een onzichtbare tekening met citroensap, die je later weer zichtbaar maakt.
Lees meer

Proef: Knallende kurken

Schiet de kurk van een fles met azijn en zuiveringszout.
Lees meer