Menu

Proef: Vreemd mengsel

Print Friendly, PDF & Email

vreemd-mengsel

Wat heb je nodig?

  1. 75 gram maïzena
  2. Water
  3. Diep bord
  4. Eetlepel
  5. Keukenweegschaal
  6. Maatbeker 0,5L

Wat gebeurt er?

Een maïzena-watermengsel is een mengsel dat zich anders gedraagt dan de meeste mengsels. Bij een langzame beweging worden de maïzenadeeltjes niet tegen elkaar gedrukt, waardoor bewegen gemakkelijk gaat. Bij een snelle beweging druk je ze juist tegen elkaar, waardoor bewegen moeilijk gaat.
Chemici gebruiken de eigenschappen van materialen. De eigenschappen van dit mengsel nodigen uit om er mee te spelen. Een materiaal dat iets vergelijkbaars doet als het water-maïzenamengsel wordt verkocht als speelgoed: silly putty.

Verder experimenteren?

  • Leg het bord met het maïzena-watermengsel op een subwoofer. Wat merk je?
  • Vervang het water in dit recept door afwasmiddel. Wat merk je?

Tips:

  • Kleur het water met blauwe of rode voedingskleurstof voor een leuk effect.
  • Zoek op www.youtube.com op water en maïzena. Daar vind je filmpjes van mensen die over maïzena-watermengsels rennen!

Soortgelijke proefjes

proefjeBrooddaarzitwatin

Proef: Brood, daar zit wat in

Ontdek dat je met brood kunt gummen!
Lees meer
Doorzichtigei

Proef: Doorzichtig ei

Los de schaal van een ei op in schoonmaakazijn.
Lees meer
blingbling

Proef: Bling bling

Maak zelf kristallen met bakpoeder.
Lees meer
Kettingreactie

Proef: Kettingreactie

Giet vloeistof van de ene in de andere beker en verander zo steeds de kleur van de vloeistof.
Lees meer
Peperenzoutscheiden

Proef: Peper en zout scheiden

Scheid peper van zout met een ballon.
Lees meer