Menu

Proef: Vreemd mengsel

Print Friendly, PDF & Email

vreemd-mengsel

Wat heb je nodig?

  1. 75 gram maïzena
  2. Water
  3. Diep bord
  4. Eetlepel
  5. Keukenweegschaal
  6. Maatbeker 0,5L

Wat gebeurt er?

Een maïzena-watermengsel is een mengsel dat zich anders gedraagt dan de meeste mengsels. Bij een langzame beweging worden de maïzenadeeltjes niet tegen elkaar gedrukt, waardoor bewegen gemakkelijk gaat. Bij een snelle beweging druk je ze juist tegen elkaar, waardoor bewegen moeilijk gaat.
Chemici gebruiken de eigenschappen van materialen. De eigenschappen van dit mengsel nodigen uit om er mee te spelen. Een materiaal dat iets vergelijkbaars doet als het water-maïzenamengsel wordt verkocht als speelgoed: silly putty.

Verder experimenteren?

  • Leg het bord met het maïzena-watermengsel op een subwoofer. Wat merk je?
  • Vervang het water in dit recept door afwasmiddel. Wat merk je?

Tips:

  • Kleur het water met blauwe of rode voedingskleurstof voor een leuk effect.
  • Zoek op www.youtube.com op water en maïzena. Daar vind je filmpjes van mensen die over maïzena-watermengsels rennen!

Soortgelijke proefjes

Stripje Vette veren

Proef: Vette veren

Hoe blijft een pinguïn droog?
Lees meer
proefjeSlurpendewortels

Proef: Slurpende wortels

Zie hoe planten en bomen water 'drinken'
Lees meer
rodekool

Proef: Rode kool?

Verander de kleur van rodekoolsap met zuren en basen.
Lees meer
ploffendemais -aanp

Proef: Ploffende maïs

Maak popcorn van maïs.
Lees meer
suikerwater

Proef: Suikerwater

Stapel verschillend gekleurde laagjes suikerwater op elkaar.
Lees meer
onderofbovenwater

Proef: Onder of boven water?

Stapel vloeistoffen van verschillende dichtheid in een glas of buisje.
Lees meer