Menu

Proef: Rode kool?

Print Friendly, PDF & Email

Wat heb je nodig?

  1. Rode kool
  2. Pan
  3. Water
  4. Kookpit
  5. Zeef
  6. Kan
  7. Glas
  8. Awasmiddel

Wat gebeurt er?

Sommige kleurstoffen kunnen in meer kleuren voorkomen. Een voorbeeld van zo’n kleurstof zit in rodekoolsap. Het is zelf paars/blauw, maar in een zure vloeistof wordt de kleurstof rood. Rodekoolsap verandert van kleur in een zure en in een basische vloeistof. Basisch is het tegenovergestelde van zuur. In een basische vloeistof wordt de kleurstof in rodekool groen/blauw. Zulke kleurstoffen noemen we met een moeilijk woord indicatoren. Een indicator zit vaak op een strookje papier. Met zo’n strookje kunnen we zien hoe zuur of basisch een vloeistof is.

Soortgelijke proefjes

op-je-gezondheid

Proef: Op je gezondheid

Onderzoek hoeveel vitamine C er in vruchtensap zit.
Lees meer
Kettingreactie

Proef: Kettingreactie

Giet vloeistof van de ene in de andere beker en verander zo steeds de kleur van de vloeistof.
Lees meer
rustroest

Proef: Rust roest

Onderzoek wat er nodig is voor het maken van roest.
Lees meer
Brandendsuikerklontje

Proef: Brandend suikerklontje

Laat een suikerklontje branden door hem in te wrijven met as.
Lees meer
Schoongeld

Proef: Schoon geld

Laat doffe koperen munten weer glimmen met citroensap.
Lees meer
proefjeZoutwaterwortel

Proef: Zoutwaterwortel

Wat gebeurt er met een wortel in zout water?
Lees meer