Menu

Proef: Rode kool?

Print Friendly, PDF & Email

Wat heb je nodig?

  1. Rode kool
  2. Pan
  3. Water
  4. Kookpit
  5. Zeef
  6. Kan
  7. Glas
  8. Awasmiddel

Wat gebeurt er?

Sommige kleurstoffen kunnen in meer kleuren voorkomen. Een voorbeeld van zo’n kleurstof zit in rodekoolsap. Het is zelf paars/blauw, maar in een zure vloeistof wordt de kleurstof rood. Rodekoolsap verandert van kleur in een zure en in een basische vloeistof. Basisch is het tegenovergestelde van zuur. In een basische vloeistof wordt de kleurstof in rodekool groen/blauw. Zulke kleurstoffen noemen we met een moeilijk woord indicatoren. Een indicator zit vaak op een strookje papier. Met zo’n strookje kunnen we zien hoe zuur of basisch een vloeistof is.

Soortgelijke proefjes

Koud kunstje

Proef: Koud kunstje

Kijk wat er gebeurt met mengsels in de vriezer!
Lees meer
DNAdetective

Proef: DNA-Detective

Maak je eigen DNA zichtbaar.
Lees meer
geheimeboodschap

Proef: Geheime boodschap

Maak een onzichtbare tekening met citroensap, die je later weer zichtbaar maakt.
Lees meer
warmenkoudwater

Proef: Warm en koud water

Onderzoek of kleurstof sneller oplost in warm water of koud water.
Lees meer
proefjeCitroenbatterij

Proef: Citroenbatterij

Laat een lampje branden op citroenen!
Lees meer
ploffendemais -aanp

Proef: Ploffende maïs

Maak popcorn van maïs.
Lees meer