Menu

Proef: Rode kool?

Print Friendly, PDF & Email

Wat heb je nodig?

  1. Rode kool
  2. Pan
  3. Water
  4. Kookpit
  5. Zeef
  6. Kan
  7. Glas
  8. Awasmiddel

Wat gebeurt er?

Sommige kleurstoffen kunnen in meer kleuren voorkomen. Een voorbeeld van zo’n kleurstof zit in rodekoolsap. Het is zelf paars/blauw, maar in een zure vloeistof wordt de kleurstof rood. Rodekoolsap verandert van kleur in een zure en in een basische vloeistof. Basisch is het tegenovergestelde van zuur. In een basische vloeistof wordt de kleurstof in rodekool groen/blauw. Zulke kleurstoffen noemen we met een moeilijk woord indicatoren. Een indicator zit vaak op een strookje papier. Met zo’n strookje kunnen we zien hoe zuur of basisch een vloeistof is.

Soortgelijke proefjes

proefjeAppeleitje

Proef: Appeltje-eitje

Maak een stippel-ei!
Lees meer
rustroest

Proef: Rust roest

Onderzoek wat er nodig is voor het maken van roest.
Lees meer
Koud kunstje

Proef: Koud kunstje

Kijk wat er gebeurt met mengsels in de vriezer!
Lees meer
reuzegummi

Proef: Reuzegummi

Laat een gombeertje 4x zo groot worden.
Lees meer