Menu

Proef: Rode spinazie?

Print Friendly, PDF & Email

We raden je aan dit proefje met een van je ouders of je grotere broer of zus te doen!

Wat heb je nodig?

  1. 2 à 3 spinaziebladeren
  2. 100 ml ethanol (70%) te koop bij de drogist
  3. Theezeefje
  4. Glas
  5. Pan
  6. Verwarmingsplaatje, elektrische kookplaat of inductiekookplaat, géén gasfornuis.
  7. Zaklamp
  8. Maatbeker

Wat gebeurt er?

In bladeren van bomen en planten, dus ook in spinaziebladeren, zit bladgroen. Aan de naam hoor je het al, dit is het stofje dat bladeren groen kleurt. Tijdens het koken lost het bladgroen op in de ethanol.

Wanneer je de groene oplossing met een zaklamp beschijnt, licht het bladgroen rood op. Als je de zaklamp uitdoet, is de oplossing weer groen. Het oplichten van een stof als er licht op schijnt, noemen we met een moeilijk woord fluorescentie. Eén van de bekendste toepassingen van fluorescentie is het beeldscherm van een televisietoestel.

Soortgelijke proefjes

op-je-gezondheid

Proef: Op je gezondheid

Onderzoek hoeveel vitamine C er in vruchtensap zit.
Lees meer
ploffendemais -aanp

Proef: Ploffende maïs

Maak popcorn van maïs.
Lees meer
proefjePudding

Proef: Pudding?

Weet wat je in je pudding stopt!
Lees meer
Doorzichtigei

Proef: Doorzichtig ei

Los de schaal van een ei op in schoonmaakazijn.
Lees meer
toverwater

Proef: Toverwater

Onderzoek of zwarte stiften echt zwart zijn.
Lees meer
schoonwater

Proef: Schoon water

Maak vervuild water weer schoon.
Lees meer