Menu

Proef: Rode spinazie?

Print Friendly, PDF & Email

We raden je aan dit proefje met een van je ouders of je grotere broer of zus te doen!

Wat heb je nodig?

  1. 2 à 3 spinaziebladeren
  2. 100 ml ethanol (70%) te koop bij de drogist
  3. Theezeefje
  4. Glas
  5. Pan
  6. Verwarmingsplaatje, elektrische kookplaat of inductiekookplaat, géén gasfornuis.
  7. Zaklamp
  8. Maatbeker

Wat gebeurt er?

In bladeren van bomen en planten, dus ook in spinaziebladeren, zit bladgroen. Aan de naam hoor je het al, dit is het stofje dat bladeren groen kleurt. Tijdens het koken lost het bladgroen op in de ethanol.

Wanneer je de groene oplossing met een zaklamp beschijnt, licht het bladgroen rood op. Als je de zaklamp uitdoet, is de oplossing weer groen. Het oplichten van een stof als er licht op schijnt, noemen we met een moeilijk woord fluorescentie. Eén van de bekendste toepassingen van fluorescentie is het beeldscherm van een televisietoestel.

Soortgelijke proefjes

proef_bruisraket

Proef: Bruisraket

Schiet een raket af met een bruistablet.
Lees meer
Koeienuier

Proef: Koeienuier

Blaas een rubber handschoen op met schoonmaakazijn en zuiveringszout.
Lees meer
proefjeZoutwaterwortel

Proef: Zoutwaterwortel

Wat gebeurt er met een wortel in zout water?
Lees meer
Knallendekurken

Proef: Knallende kurken

Schiet de kurk van een fles met azijn en zuiveringszout.
Lees meer
Peperenzoutscheiden

Proef: Peper en zout scheiden

Scheid peper van zout met een ballon.
Lees meer
geheimeboodschap

Proef: Geheime boodschap

Maak een onzichtbare tekening met citroensap, die je later weer zichtbaar maakt.
Lees meer