Menu

Proef: Rode spinazie?

Print Friendly, PDF & Email

We raden je aan dit proefje met een van je ouders of je grotere broer of zus te doen!

Wat heb je nodig?

  1. 2 à 3 spinaziebladeren
  2. 100 ml ethanol (70%) te koop bij de drogist
  3. Theezeefje
  4. Glas
  5. Pan
  6. Verwarmingsplaatje, elektrische kookplaat of inductiekookplaat, géén gasfornuis.
  7. Zaklamp
  8. Maatbeker

Wat gebeurt er?

In bladeren van bomen en planten, dus ook in spinaziebladeren, zit bladgroen. Aan de naam hoor je het al, dit is het stofje dat bladeren groen kleurt. Tijdens het koken lost het bladgroen op in de ethanol.

Wanneer je de groene oplossing met een zaklamp beschijnt, licht het bladgroen rood op. Als je de zaklamp uitdoet, is de oplossing weer groen. Het oplichten van een stof als er licht op schijnt, noemen we met een moeilijk woord fluorescentie. Eén van de bekendste toepassingen van fluorescentie is het beeldscherm van een televisietoestel.

Soortgelijke proefjes

stralendwittewas

Proef: Stralend witte was

Laat je vinger in het donker oplichten.
Lees meer
onderofbovenwater

Proef: Onder of boven water?

Stapel vloeistoffen van verschillende dichtheid in een glas of buisje.
Lees meer
snoepjeschromatologie

Proef: Snoepjeschromatografie

Onderzoek of bruine en groene M&M's echt bruin en groen zijn.
Lees meer
zilverpoetsen

Proef: Zilver poetsen

Laat zilveren voorwerpen glimmen zonder te poetsen.
Lees meer
proefjeM&Magie

Proef: M&Magie

Zie kleuren lopen
Lees meer