Menu

Proef: Smaaktest

Print Friendly, PDF & Email

Wat heb je nodig?

  1. Glas
  2. Water
  3. Breekcracker naturel

Wat gebeurt er?

De eerste smaak van de cracker is zout, daarna smaakt hij zoeter. Crackers zijn gemaakt van tarwe, en dat bevat zetmeel. In je speeksel zit amylase, dat van zetmeel suiker maakt. De suiker veroorzaakt de zoete smaak.

Tip:

• Probeer deze smaaktest ook eens met gekookte rijst, maïs of gekookte aardappels. Die etenswaren bevatten ook zetmeel.

Soortgelijke proefjes

plakkenmetmelk

Proef: Plakken met melk

Maak zelf lijm met water, melkpoeder, azijn en bakpoeder.
Lees meer
proejeAppeltaart

Proef: Wel of geen appeltaart?

Kun je appeltaart maken zonder appel?
Lees meer
proefjeZoetofzurematten

Proef: Zoete of zure matten?

Test of een zure mat echt zuur is.
Lees meer
Onderwatervulkaan

Proef: Onderwatervulkaan

Ontdek waar warmte naar toe gaat!
Lees meer
schoonwater

Proef: Schoon water

Maak vervuild water weer schoon.
Lees meer
vuurvastewaterballon

Proef: Vuurvaste waterballon

Laat zien dat een ballon met water erin niet klapt als je er een brandende lucifer onder houdt.
Lees meer