Menu

Proef: Smaaktest

Print Friendly, PDF & Email

Wat heb je nodig?

  1. Glas
  2. Water
  3. Breekcracker naturel

Wat gebeurt er?

De eerste smaak van de cracker is zout, daarna smaakt hij zoeter. Crackers zijn gemaakt van tarwe, en dat bevat zetmeel. In je speeksel zit amylase, dat van zetmeel suiker maakt. De suiker veroorzaakt de zoete smaak.

Tip:

• Probeer deze smaaktest ook eens met gekookte rijst, maïs of gekookte aardappels. Die etenswaren bevatten ook zetmeel.

Soortgelijke proefjes

op-je-gezondheid

Proef: Op je gezondheid

Onderzoek hoeveel vitamine C er in vruchtensap zit.
Lees meer
Peperenzoutscheiden

Proef: Peper en zout scheiden

Scheid peper van zout met een ballon.
Lees meer
zonnemelk

Proef: Zonnemelk

Ontdek welke kleur melk in water heeft als je er met een zaklamp op schijnt.
Lees meer
reuzegummi

Proef: Reuzegummi

Laat een gombeertje 4x zo groot worden.
Lees meer
proefjeBallon

Proef: Ballonnetje blazen

Ballon blazen tot je niet meer kunt!
Lees meer
Stripje Caleidofoon

Proef: Caleidofoon

Maak van drie smartphones een caleidoscoop!
Lees meer