Menu

Proef: Vast of vloeibaar?

Print Friendly, PDF & Email

Wat heb je nodig?

  1. 4 gelatineblaadjes
  2. Water
  3. Wasmiddel met enzymen (de meeste wasmiddelen bevatten enzymen)
  4. Schaaltje
  5. Eetlepel
  6. Theelepel
  7. 2 (borrel)glaasjes
  8. Waterkoker
  9. Koelkast

Kijk ook op deze kinderpagina:

Vader en Chris doen de was

Wat gebeurt er?

Gelatine kan water binden. Bij het afkoelen vormt gelatine met water een gel. In wasmiddel zitten enzymen die vuil en vet (op kleren) kunnen afbreken. De gelatine wordt door deze enzymen afgebroken. Hierdoor kan er geen gel gevormd worden. Gelatine wordt gemaakt uit de botten van dieren. Het wordt als bindmiddel gebruikt bij de bereiding van taarten en toetjes. Daarnaast wordt gelatine ook gebruikt bij het maken van snoepjes, geneesmiddelen en cosmetica.

In deze proef wordt gelatine afgebroken door enzymen. Enzymen zijn te vinden in je lichaam, maar ook in planten en dieren. Enzymen worden tegenwoordig gebruikt in allerlei producten waaronder  wasmiddelen, maar ook worden enzymen gebruikt bij de bereiding van producten zoals bijvoorbeeld bier en kaas.

Bijbehorend Weetje:

Biologisch actief

 

Soortgelijke proefjes

stralendwittewas

Proef: Stralend witte was

Laat je vinger in het donker oplichten.
Lees meer
Stripje Dragend water

Proef: Dragend water

Kan een paperclip blijven drijven?
Lees meer
lavalamp

Proef: Lavalamp

Maak je eigen lavalamp met water, slaolie en een vitamine C bruistablet.
Lees meer
proef_bruisraket

Proef: Bruisraket

Schiet een raket af met een bruistablet.
Lees meer
Stripje Glitterbol

Proef: Glitterbol

Maak je eigen glitterbol!
Lees meer
DNAdetective

Proef: DNA-Detective

Maak je eigen DNA zichtbaar.
Lees meer