Menu

Proef: Winegums

Print Friendly, PDF & Email


Wat heb je nodig?

  1. 3 gelatineblaadjes
  2. suiker
  3. vruchtensap (liefst zonder vruchtvlees)
  4. water
  5. kom
  6. magnetron
  7. eetlepel
  8. schaaltje (dat in de magnetron mag)
  9. theelepel
  10. ijsblokjesvorm

Let op:

Je zelfgemaakte winegums zijn enkele dagen houdbaar in de koelkast.

Wat gebeurt er?

Je hebt vruchtenwinegums gemaakt. In winegums zit gelatine om ervoor te zorgen dat de snoepjes stevig worden. Gelatine bestaat uit lange onzichtbare draden (polymeren). Bij het mengen van gelatine met het warme vruchtensap gaan de draden door elkaar heen en blijft het sap er tussen zitten. Na het afkoelen is de gelatine met het sap een gel.

Verder experimenteren?

  • Kun je ook winegums maken van groentesappen of limonade?

Soortgelijke proefjes

sterkwater

Proef: Sterk water?

Ontdek wat er gebeurt als je afwasmiddel in water doet.
Lees meer
lipgloss

Proef: Lipgloss

Maak lipgloss met honing, amandelolie en vaseline.
Lees meer
ploffendemais -aanp

Proef: Ploffende maïs

Maak popcorn van maïs.
Lees meer
ontwerptshirt

Proef: Ontwerp je eigen t-shirt

Versier een T-shirt met watervaste stift en ethanol.
Lees meer
proefjeSlurpendewortels

Proef: Slurpende wortels

Zie hoe planten en bomen water 'drinken'
Lees meer
Onderwatervulkaan

Proef: Onderwatervulkaan

Ontdek waar warmte naar toe gaat!
Lees meer