Onderzoek of suiker anders smaakt als je het oplost in hete of koude thee.
Proef: Zonnemelk
Wat heb je nodig?
- Water
- 25 ml melk
- Bureaulamp
- Limonadeglas
- Theelepel
- Vel wit papier
Weetje:
Wat gebeurt er?
Als je de melk bij het water druppelt, krijgt het water een blauwige kleur aan de kant van de lamp en een rode schaduw. Zoals je misschien al weet bestaat licht uit alle kleuren van de regenboog. De kleine melkdeeltjes in het water verstrooien het licht. De blauwe lichtstralen worden teruggekaatst en de rode stralen worden doorgelaten. Daarom zie je aan de ene kant een blauwe kleur en krijgt de schaduw een rode kleur. Als je meer melk toevoegt, worden de rode en de blauwe kleur donkerder.
Verder experimenteren?
Probeer het proefje ook eens met theelepels meel in plaats van melk.
